สวัสดีค่ะน้องๆ กลับมาเจอกับพี่มุกอีกเเล้วช่วงนี้ประเด็นฮอตฮิตคงหนีไม่พ้นหาเครื่องคิดเลขไม่เจอใช่ไหมคะเเต่เทคนิคที่พี่มุกจะนำมาฝากน้องๆ ในวันนี้ไม่ยากคะไม่ต้องไปหาเครื่องคิดเลขที่ไหนเเค่เข้าใจก็ทำโจทย์ได้เเล้ว ฟิตเพิ่มเกรดวันนี้พี่มุกยังคงมีสูตรเคมี เรื่อง สมบัติคอลลิเกทีฟของสารละลาย มากฝากน้องๆกันเหมือนเดิมเพิ่มเติมคือมีโจทย์มาให้น้องๆ ได้ลองทำกันด้วยถ้าน้องๆ พร้อมเเล้วไปดูโจทย์เเละทบทวนความรู้ไปพร้อมกันเลย ^^
ก่อนจะไปดูสูตรเรามาทบทวนเรื่อง สมบัตคอลลิเกทีฟของสารละลายกันก่อน
สมบัตคอลลิเกทีฟเป็นบทย่อยในเรื่องปริมาณสารสัมพันธ์ใช้หาค่า
- การเพิ่มขึ้นของจุดเดือด
- การลดลงของจุดเยือกแข็ง
สูตรหลักๆ ของเรื่องนี้มีเเค่ 4 สูตรเท่านั้นลองไปดูกันเลยว่ามีสูตรอะไรบ้าง
เเต่มีเเค่สูตรน้องๆ อาจยังไม่เข้าใจพี่มุกเลยมีโจทย์มาให้ลองฝึกคิดกันดูมาลองทำไปพร้อมกัน
ตัวอย่าง สารละลายที่เกิดจาก C6H12O6 1.90 กรัม ละลายในน้ำบริสุทธิ์ 100 กรัม สารละลายจะมีจุดเดือดกี่ oC (Kb ของน้ำ = 0.51 oC m-1)
โจทย์ข้อนี้น้องๆ สามารถคำนวณโดยวิธีีเทียบบัญญัติไตรยางค์ได้พี่มุกเลยจะลองใช้วิธีนี้ให้ดูก่อนเปรียบเทียบกับการใช้สูตร
วิธีทำ
โจทย์บอกจำนวนโมลของ C6H12O6 = 1.90 g ซึ่งน้องๆ สามารถหา Mw ของ C6H12O6 = 180
จะได้ n = W/M = 1.8/180 = 0.019 โมล
น้ำบริสุทธิ์ 100 กรัม มี C6H12O6 ละลายอยู่ 0.010 โมล
น้ำบริสุทธิ์ 1,000 กรัม มี C6H12O6 ละลายอยู่ (1000 x 0.019)/100 = 0.19 โมล
ความเข้มข้นของสารละลาย = 0.19 โมล/กิโลกรัม
ถ้าสารละลายเข้มข้น 1.0 โมล/กิโลกรัม จุดเดือดเพิ่มขึ้น 0.51 oC (ค่า Kb ที่โจทย์ให้มา)
สารละลายเข้มข้น 0.19 โมล/กิโลกรัม จุดเดือดเพิ่มขึ้น = (0.19 x 0.51)/1 = 0.097 oC
จุดเดือดของสารละลาย = 100 + 0.097 = 100.097 oC
ที่นี้พี่มุกจะมาลองใช้สูตรกัน
ΔTb = Kbm
ΔTb = ผลต่างของจุดเดือด
Kb = ค่า
m = ความเข้มข้นของสารละลาย (mol/Kg)
= 1,000 x W1 / W2 x M
m1 (มวลตัวถูกละลาย) = 1.9 g
m2 (มวลตัวทำละลาย) = 100 g
ΔTb = Kb m
ΔTb = 0.51 x 1,000 x 1.9 /100 x 180
= 0.097 oC
จุดเดือดของสารละลาย = 100 + 0.097 = 100.097 oC
เห็นไหมว่าไม่ยากเลยเเละไม่ว่าจะทำวิธีไหนน้องๆก็ได้คำตอบเหมือนกันเเล้วเเต่ว่าใครถนัดเเบบไหน พี่มุกอยากให้น้องๆ ใช้เวลาช่วงปิดเทอมนี้ทบทวนเนื้อหาก่อนเปิดเรียนไปพร้อมๆ กับหากิจกรรมที่สนใจเเละลองเริ่มลงมือทำดูอยากให้น้องๆ ใช้เวลาช่วงปิดเทอมอย่างคุ้มค่าที่สุดนะคะ
ส่วนน้องๆ คนไหนที่อยากเตรียมความพร้อมก่อนเปิดเทอมสามารถทดลองเรียนเเละดูรายละเอียดการสมัครเรียนได้ที่ เก่งเคมีม.ปลาย หรือ พิชิต TCAS เคมี: ปริมาณสารสัมพันธ์ ปฎิกิริยาเคมี สมดุลเคมี สอนโดยดร.โรจน์ฤทธิ์ โรจนธเนศ (อ.เต้) ผู้ช่วยศาสตราจารย์ประจำภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โอกาสที่จะได้เรียนกับตัวจริงด้านเคมีแบบนี้มีไม่บ่อยห้ามพลาดนะคะเเละครั้งหน้าพี่มุกจะนำเทคนิคการเรียนเรื่องไหนมาเเชร์กันอย่าลืมติดตามหรือเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ Facebook Dek-D School หรือ Line @schooldekd นะคะ